- pisang, kulit lumpia, susu kental manis, keju, tepung terigu, mesis, chery, gula
cara membuat :
- kupas pisang dan potong diagonal
- buka kulit lumpia, sebelumnya ditekuk-tekuk. Lapisan yang kasar untuk bagian atas dan yang halus untuk bagian bawah
- membuat adonan terigu : tuang terigu dan air ke dalam mangkuk (buat agak kental)
- letakkan pisang dengan kulit lumpia di atas piring (lapisan kasar letakkan di atas), taruh gula pasir ½ sendok makan di atas pisang, dan 1 sendok mesis. Gulung kulit lumpia, oleskan adonan tepung untuk merekatkan kulit lumpia
- panaskan minyak di wajan lalu goreng pisang lumpia hingga kuning keemasan
- potong pisang berbentuk diagonal
- parut keju di atas pisang
- tuangkan susu
- Beri dua buah chery
Tidak ada komentar:
Posting Komentar